Comes & bebes – Restaurante Torres, Vila Verde

Em Ribatejo Cool

Este restaurante de cozinha minhota é um dos veteranos do Festival Nacional de Gastronomia. Os seus fregueses, que são muitos, recordam os pratos que a memória registou. Por isso mesmo, ano após ano, o demandam seja para apreciarem as rabanadas ou o leite-creme queimado, seja no intuito de mastigarem cuidadosamente as boas pataniscas de bacalhau, seja ainda porque não resistem a repetir as frementes papa de sarrabulho ou a cabidela de galináceo pica no chão acicate palatal reside na boa aplicação de gotas de vinagre, outras iguarias encontramos e por isso estão nosso dispor, caso do tenro cabrito assado ou a vitela assada. Isso provei na refeição ali degustada, não bebi vinho verde tinto pela malguinha, tomei um copo de vinho tinto Conde Vimioso vindo dos lados de Almeirim para selar amizades e alegrar os corações.

Armando Fernandes

Aceita cartões de crédito. Telefone 253 361 619. Lugar da Bouça. Vila Verde

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