A Fundação Maria Dias Ferreira e a Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere vão organizar uma sessão de apresentação pública do livro “Saberes e Sabores do concelho de Ferreira do Zêzere”, a decorrer no dia 16 de novembro, pelas 16h30, no Centro Cultural de Ferreira do Zêzere.
Da autoria de Rute Tavares, José Afonso Sousa e Cátia Salgueiro, esta obra faz uma compilação do melhor da gastronomia ferreirense e é uma iniciativa editorial da Fundação Maria Dias Ferreira e da Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere.
A apresentação será rematada por uma prova onde poderá saborear algumas das especialidades gastronómicas do Festival da Abóbora, em curso durante todo o mês de novembro, assim como alguns produtos locais que estão representados no livro.
