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Comes & bebes – Vinho Calçada Velha

Em Ribatejo Cool

O rótulo graficamente conduz-nos aos anos quarenta do século passado, o contra-rótulo regista informações acerca da proveniência das uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouchet e Castelão e vinificação. Muito bem.

Após a primeira prova ficou-me a ideia de estar ante um vinho codicioso, por ser bem apaladado. Guloso. Numa segunda prova o palato confirmou a primeira opinião. Retinto, frutado, bem casado com a madeira, enfim…vinho para saborear na companhia de caça, de carnes vermelhas, de aves guisadas e assadas, de queijos fortes e compotas que concedem prazer e maleitas provenientes da gula. Tal como as outras enunciadas quando se transpõe o limite do «tudo o que é demais é moléstia.

Produzido e engarrafado por Adega Mor. Sobral de Monte Agraço. CVR Lisboa. Ano de colheita: 2016. Graduação: 13,5º,

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