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Comeres & beberes – Vinho Quinta de Vale de Fornos, Reserva

Em Ribatejo Cool

Em tom granadino intenso, pletórico em aromas de fruta bem madura e silvestres, acetinado nas papilas gustativas, de taninos bem domesticados provenientes de uvas da Casta Cabernet Sauvignon, é seivoso, logo guloso.

Acompanha pratos fortes de carnes taurinas, porcinas, de caça maior e menor, bem como queijos de boa estirpe amanteigados e secos.

Armando Fernandes

Origem TEJO. Produzido e engarrafado por Encostas do Alqueva, Comércio de Vinhos, S. A. Ano de colheita: 2016. Graduação: 14,5º.

Avinhar: Quinta Vale de Fornos tinto 2012 Reserva Cabernet Sauvignon

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