Sábado, Novembro 26, 2022
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Comeres & beberes – Restaurante O Bacorim

O antigo espaço da casa de comidas e café Pelicano é na atualidade o restaurante O Bacorim que, como o nome induz é consagrado ao leitão assado e sucedâneos do Tó, embora a lista se espraie por outros naipes. Porque o fito principal era aquilatar das virtudes sápidas do jovem porco, solicitámos duas doses, antecedidas de peixinhos da horta, estes apresentados em formato corpulento e fritura canónica.
O dito bacorinho apresentou-se na companhia de batatas assadas e fritas, a assadura podia ter sido de modo a pele ficar ainda mais estaladiça, no entanto, o pecado original reside no facto de saído em vez de bacorinho um animal larego à beira de ser bácoro. Sim, a seca crestou os pastos logo desvirtuou a alimentação dos porquinhos. Enfim!
Bebemos espumante bruto Danúbio (Bairrada) que alegrou o almoço, serviço amável, esforçado e gentil da senhora que nos atendeu.
Armando Fernandes
Estacionamento: nas imediações. Aceita cartões de crédito. Rua Nossa Senhora da Conceição n3C . Telefone 241 362 248 – 924 670 380

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