O Instituto Politécnico de Tomar, assinalou assinalou ontem, 25 de setembro, o Dia Nacional da Sustentabilidade através de um workshop sobre a Alimentação Sustentável com especial destaque para o combate ao desperdício alimentar.
Esta iniciativa foi organizada pelo Gabinete da Qualidade e Sustentabilidade do IPT em colaboração com a equipa do Projeto de Literacia Alimentar & Dieta Mediterrânica do Médio Tejo coordenado pela ADIRN – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte.
Neste dia, o Politécnico de Tomar também reforçou o seu compromisso em desenvolver iniciativas sustentáveis através da implementação de medidas que respeitam o meio ambiente, melhorando a eficiência dos recursos e promovendo o bem-estar social, participando na campanha “SDG Flag Day” dinamizada pela United Nations Global Compact.