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caralhotas certificadas

Posted on Em Ribatejo Cool

Sopa da Pedra e Caralhotas de Almeirim conquistam certificação

A Sopa da Pedra e as Caralhotas de Almeirim (pão pequeno cozido no forno a lenha) conquistaram o selo de certificação em Portugal, anunciou hoje o município, apontando um “reconhecimento da genuinidade” e uma “mais valia económica e turística”. Em declarações à Lusa, o presidente da Câmara Municipal de Almeirim, Pedro Ribeiro, congratulou-se com a… Continue a ler

Posted on Em Região

Sopa da Pedra e Caralhotas já são certificadas em Portugal

A Sopa da Pedra e as Caralhotas de Almeirim (pão pequeno cozido no forno a lenha) já são certificadas em Portugal. O processo das duas especialidades típicas do concelho foi analisado pelo Ministério da Agricultura que aprovou o pedido. A certificação já está a ser analisada na Comissão Europeia, que deverá concluir o processo no… Continue a ler

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