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Posted on Em Ribatejo Cool

Comes & bebes – Comeres de Natal

No saudoso O RIBATEJO escrevi centenas de textos referentes à história da alimentação, artes culinárias, críticas gastronómicas em geral, e muitos textos alusivos aos comeres de Natal em particular. Escrever hoje sobre o tema Natal é arriscado, facilmente caímos em rotundas generalidades recheadas de lugares comuns, lacrimejantes de esterilidades saudosistas, repetidas ano após ano numa… Continue a ler

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