O coronavírus e a indústria da carne
Este texto tenta ilustrar a realidade na indústria da carne num contexto das crises ecológica, sanitária e económica. Posteriormente procura sugerir soluções de curto e de longo prazo. As fragilidades que o Coronavírus expôs e as respostas necessárias Segundo alguns cientistas, o aparecimento deste vírus é uma consequência da forma como a vida humana tem… Continue a ler