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sopa pedra certificada

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Sopa da Pedra e Caralhotas já são certificadas em Portugal

A Sopa da Pedra e as Caralhotas de Almeirim (pão pequeno cozido no forno a lenha) já são certificadas em Portugal. O processo das duas especialidades típicas do concelho foi analisado pelo Ministério da Agricultura que aprovou o pedido. A certificação já está a ser analisada na Comissão Europeia, que deverá concluir o processo no… Continue a ler

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